Caracterizam-se pelo tratamento anaeróbio de efluentes de elevada carga orgânica, com um menor tempo de detenção hidráulica (TDH) e um maior tempo de retenção celular (TRC). Sua estrutura é formada basicamente por uma coluna de escoamento com fluxo ascendente, onde encontram-se três etapas, uma de digestão, uma de sedimentação e uma de separação de fases.